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时间 1989 - 2010 学科选择学科
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16篇 您的检索式：作者名="Streaker C"
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1Effects of pulsed electric fields on the activity of microorganisms and pectin methyl esterase in orange juice显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Food Science2000，65，8：1
2Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization 显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，4：1
3A 12 kV solid state highvoltage pulse generator for a bench top PEF machine显示文摘Wang C J Zhang Q H Streaker C 2000Power Electronics and Motion Control Conference2000，3，3：1
4Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization 显示文摘YEOM H W STREAKER C B ZHANG Q H Journal of Agricultural & Food Chenfistry0，48，10：1
5Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，10：1
6Effects of pulsedelectric fields on the quality of orange juice and comparison with heatpasteurization显示文摘YEOM H W STREAKER C B ZHANG Q H 2000Journal of Agriculture and Food Chemistry2000，48，10：1
7Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Journal of Agricultural and Food Chemis- try2000，48，10：1
8Effects of pulsed electric fields on the activity of microorganisms and pectin methyl esterase in orange juice显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000J Food Sci2000，65，8：1
9Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization 显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000J Agric Food Chem2000，48，：1
10Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization 显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H Min D B 2000Journal of Agriculture and Food Chemistry2000，48，10：1
11A 12 kV solid state high voltage pulse generator for a bench top PEF machine显示文摘WANG Chang Jiang ZHANG Q H STREAKER C 2000Power Electronics and Motion Control Conference2000，，8：1
12Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，：1
13Effects of pulsed electric fields on the activity of microorganisms and pectin methyl esterase in orange juice显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Food Science2000，65，8：1
14Effecs of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization 显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，：1
15Effects of pulsed electric fields on the quality of orange juice and comparison with heat pasteurization 显示文摘YEOM H W STREAKER C B ZHANG Q H 2000Journal of Agricultural and Food Chemistry2000，48，10：1
16Effect of pulsed electric fields on the activities of microorganisms and pectin methyl esterase in orange juice显示文摘Yeom H W Streaker C B Zhang Q H 2000Journal of Food Science2000，65，8：1
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